مرغ خانگی منجمد خشک شده در هنگام تهیه به دستگاه انجماد خشک کن نیاز دارد. به عنوان مثال، منجمد کردن مرغ گربه. قبل از درست کردن مرغ، مرغ را آماده کنید و آن را به قطعات کوچک در حدود 1 سانتی متر با ضخامت نازک تر برش دهید تا سرعت خشک شدن آن سریع باشد. سپس آن را در فریز خشک L4 قرار دهید...
ادامه مطلب